Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

bookman

Присылайте книги для возможного номинирования на премии!

Если кто-то хочет прислать мне хорошую книжку или журнал интересный, обращайтесь личным сообщением, и я дам вам свой почтовый адрес.

Книги лучше всего всего отправлять  заказными бандеролями: при этом вы получите идентификационный номер почтового отправления, по которому можно будет отследить путь  бандероли (номер этот сразу после отправки сообщаете мне).

P.S.
Многоуважаемые авторы фантастических произведений, это и вам лёгкий намёк: я ведь член номинационных комиссий и жюри ряда фантастических премий: "Интерпресскон", премия им. братьев Стругацких ("АБС-премия"), "Портал", "Бронзовый Икар", мемориальная премии им. Леонида Панасенко и др. Приобрести самостоятельно все ваши шедевры, чтобы с ними ознакомиться, и (что вполне вероятно) потом номинировать на какую-либо премию, у меня нет возможности.


ЭТО ПРЕВЕНТИВНЫЙ ПОСТ (ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ НА ДАТУ!).
Мой ЖЖ - ниже:
promo lartis august 21, 2014 15:13 2
Buy for 50 tokens
Вы можете разместить у меня в ЖЖ ссылку на свою запись с помощью промо-блока. Условия увидите, если кликните по кружку "i" правее записи. А чтобы разместить промо-блок в своём журнале, убедитесь, что он соответствует следующим критериям: 1) социальный капитал вашего журнала или…
рельсы

Параллельный мир (2)

Давно это было, в начале семидесятых. Учился я в Ленинграде, а жил в Старом Петергофе. И подрабатывал на хлебозаводе «Красный Пекарь». На самом-то деле не подрабатывал, а работал почти полную смену с 16 часов. Устроился на «Пекарь» потому как кто-то из сокурсников туда уже внедрился и соблазнял нас тем, что голодному студенту там лафа – еды навалом. И вправду, там было всё – от куриных яиц до рома, от масла до шоколада. С собой только чайную заварку брали. Для некоторых, например, лифтёров грузовых лифтов, которые в лифте еле помещались, это была чрезвычайно вредная работа…

«Красный Пекарь» (он на одной из Красноармейских улиц размещался, рядом с Измайловским проспектом, в 2019-м завод снесли) производил белый хлеб и кондитерские изделия. Как мы выносили через охрану большие коробки для тортов с застывшей шоколадной массой (заранее наполняли из чанов, чтоб остыла и схватилась) – это отдельная история. Уставал, конечно. Сейчас бы так не смог: с утра – учёба, вечером – работа… Сначала мы на чём-то вроде конвейера работали – с третьего этажа поступали свежевыпеченные батоны, а мы на втором наполняли ими лотки и опускали вниз, на первый. Пока не сломали мы всю эту механику. И отправили нас разбираться с браком – сушить и молоть неудачные батоны. Это было намного легче. Ну ладно, про «Красный Пекарь» и персонажей, что там попадались, надо отдельно рассказывать…

Как-то сел я, совершенно вымотавшийся после смены, в полупустую электричку на Балтийском вокзале, притулился к окну и заснул. Просыпаюсь от объявления по громкой связи: «Старый Петергоф!». Еле успеваю выскочить из вагона и ничего не понимаю – ландшафт какой-то незнакомый... К тому же осень, ночь, темно вокруг. Тащусь, озираясь, полусонный по платформе и вижу слабо освещённые буквы «Старый Петергоф». Но на Петергоф ни хрена не похоже… Да что за бред? Наконец, соображаю – я на противоположной платформе, приехал не со стороны Ленинграда, а из Ораниенбаума (Ломоносова). Логически размышляя, соображаю, что заснул мёртвым сном (вообще-то в нормальной жизни я сплю очень чутко, даже слишком), проспал свою остановку (от Ленинграда минут сорок пять), проехал до конечной (ещё минут двадцать), постоял в Ораниенбауме вместе с электричкой (не знаю сколько) и поехал обратно в Ленинград, проснувшись в своём Старом Петергофе. И долго не сходила с правой стороны моего лба красная вмятина, стучал, видать, лбом по углу подоконника на стыках рельсов…



Так калорийно питаться, как получалось у меня на «Красном пекаре», можно было в совсем юном возрасте и при довольно тяжёлой работе, когда лишние калории сжигались в моём организме без остатка. А вообще-то за количеством потребляемой пищи обязательно нужно следить, используя, например, полезные советы из фитнес-блога о здоровом питании Fitbody.
cat

Параллельный мир (1)

На одном из давних «Интерпрессконов» под Санкт-Петербургом после завтрака я решил проветриться-прогуляться в одиночестве, благо погода была отличная. Выйдя на берег залива, ушёл довольно далеко в сторону, надышался кислородом, насладился уединением и впал в этакое мечтательно-безразличное состояние. Сокращая обратный путь, вернулся в пансионат, где проходил наш конвент, не прежним маршрутом, а, как мне показалось – напрямик, через редкий сосновый лес. Не спеша поднялся в свой номер на третьем этаже, открыл ключом дверь и остолбенел. Номер был абсолютно пуст и чист, никаких следов моего пребывания в нём не наблюдалось: не было моей сумки с книгами, под кроватью не стояли мои тапочки, в тумбочке отсутствовала моя бутылка коньяка, на полочке в ванной комнате не было моей зубной щётки… Я выглянул в коридор – ни души, ни звука. Выглянул в окно – светит то же солнце, но людей не видно. Постучал в соседние номера – гробовая тишина. Поскольку я приехал не куда-нибудь, а на фантастическую конференцию, то первой моей мыслью было, что я как-то незаметно для себя проскочил в параллельный мир, где никакого «Интерпресскона» не существует; второй – что я необъяснимым образом «прогулял» на морском бережку трое суток, и все участники уже уехали, а мои вещи где-нибудь в камере хранения. Не то чтоб я сильно испугался, но некий противный холодок по спине пробежал. Вдруг не три дня прошло, а, к примеру, три года… Сами понимаете, час назад общался на завтраке с шумной толпою похмельных фантастов и вдруг – почти космическое одиночество…

Выбежал на улицу и начал обходить пансионат по периметру. И - облегчённо вздохнул, увидев знакомые помятые физиономии коллег. Оказывается, здание, куда меня, задумавшегося, занесло – идентичная копия соседнего, в которое заселили участников конвента, даже номера номеров совпадают. Ключ подошёл, видать, случайно, а полная пустота внутри и снаружи объяснялась, наверное, тем, что отдыхающих в самом начале мая практически нет…


Я с деревьями на берегу Финского залива на другом "Интерпрессконе" (ИПК-2013).

А вот если бы в моём номере была эксклюзивная мебель из массива дерева, которую создаёт мастерская HARDBARK, я никогда не перепутал бы его с каким-то другим. Команда опытнейших профессионалов производит из натурального дерева на заказ экологичную и стильную мебель, которая делает любое помещение одновременно комфортным и оригинальным. HARDBARK располагает собственным производством, что позволяет с максимальным соответствием воплотить в реальность все идеи и пожелания заказчиков.
dbr

Валерий Попов. Комар живёт, пока поёт

Единственная каша, которую я любил всегда – пшённая. Правда, теперь и все остальные ем, не морщась. А пшенную кашу, если кто не знает, делают из проса. В предвоенные годы, когда нужно было срочно накормить народ и армию, урожайность проса резко повысил, выведя его новые сорта, учёный-селекционер Георгий Иванович Попов – отец Валерия Георгиевича Попова. Это я вторую повесть в книге Валерия Попова «Плясать до смерти» прочёл. Она называется «Комар живёт, пока поёт», в «Новом мире» была когда-то опубликована.

Повесть, конечно, не о просе, хотя просо, рожь и ячмень в ней присутствуют. Она о сложных родственных взаимоотношениях. Знаю по опыту, что труднее всего с самыми близкими людьми – детьми, родителями, жёнами, мужьями. Остальных-то можно послать куда подальше, а близких не пошлёшь, они всегда при тебе, если даже и не с тобой. Хотя у некоторых моих знакомых семейно-родственные дела на протяжении всей жизни очень красивыми и ровными получаются, аж завидки берут. Но такое, по-моему, редкость... Во всяком случае у Попова в семье идиллии никакой не было, у меня – тоже.

Валерий Попов предельно откровенно рассказал своих семейных «скелетах в шкафу». В «Плясать до смерти» – о своей дочери, в «Третьем дыхании» – о жене, в «Комаре» – об отце. Не каждый сможет о таком написать… Не знаю, хорошо ли своё грязное бельё на людях выворачивать, ведь «Комаре» Попов в прямом смысле слов этим занимается. Но точно знаю, что не каждый сможет ТАК написать…
dbr

Не ел ни разу...

dbr

"Болткон-2010"

Пара строк о "Болтконе-2010", который состоялся в прошедшие выходные под Зеленогорском в пансионате "Морской прибой", знакомому нам по "Интерпрескону".

Никаких премий (собственно, это миниконвент в честь "АБС-премии").
Шашлыки на любой вкус (по-романецки, по-сидоровичски, по-тестовски, по-эльтеррусовски)
Харчо по гурковски.
День рождения Коли Романецкого.
Установка "болта".
Сосны.
Залив...

Познакомился в реале с Дмитрием Могилевцевым ("Земля вечной войны", "Люди истины", "Люди золота"), оказавшимся на "Болтконе" проездом из Бразилии в Беларусь.

"ВКонтакте" фото от Юры Леухина:
http://vkontakte.ru/album26853382_112538626
dbr

Люблю Николая Глазкова...

90 лет назад родился парадоксальный, ни на кого не похожий поэт Николай Глазков (1919-1979), придумавший "самиздат" (у Глазкова это были рукописные книжечки "Самсебяиздат"). Тот самый, что сыграл Летающего мужика в "Андрее Рублёве" А.Тарковского.

Николай Глазков_55 Кб

Мне нужен мир второй,
Огромный, как нелепость,
А первый мир маячит, не маня!
Долой его, долой!
В нем люди ждут троллейбус,
А во втором — меня!

О поэте:
http://www.krugosvet.ru/articles/68/1006855/1006855a1.htm
Стихи Н.Глазкова:
http://www.litera.ru/stixiya/authors/glazkov/menu-alpha.html

Collapse )
dbr

У него не хватило терпения. И у него, и у него, и у него...

Штудирую, как обычно, фантастические журналы в поисках номинантов для жанровых премий наступившего 2009-го в малой и средней форме. Беру в руки декабрьский номер "Полдня", открывающийся повестью Д.Смоленского "Складка". Самое начало, второе и третье предложения:
"Автобус ходил только до Сан-Себастьяно, и он выбрался из него на маленькой площади уже под вечер. Здесь у него была последняя возможность запастись продуктами - в первую очередь Умберто почему-то интересовал сахар, - но сегодняшних денег у него не было, а лавка комиссионера оказалась закрытой."

Всё, дальше читать не хочется.
Хотя, может быть, там, на следующих страницах - шедевр фантастической мысли...
Неужели даже на то, чтобы отшлифовать первый абзац, не хватает терпения?
dbr

Интересуюсь

Твин когда-то хвалил у себя в ЖЖ роман Дмитрия Могилевцева "Земля вечной войны". Я эту книжку ещё летом прочёл. Особо не впечатлился, но с одним эпизодом давно хочу разобраться (всё руки не доходили у френдов спросить).

Вот Могилевцев пишет:
"...Четверть часа спустя лысый Павел после второй рюмки коньяка за столиком ночного привокзального ресторана осторожно положил руку на талию похожей на завуча Нины. Та рассеянно улыбнулась и носком туфли ударила его под столом в промежность".

Интересно, в какой позе сидели за столиком ночного привокзального ресторана лысый Павел и похожая на завуча Нина?